Indoneesia

Indoneesia

Sumatra, Lintong Raja Batak

RAJA BATAK tähendab tõlkes „Bataki kuningas“. Batakid on Põhja-Sumatral elav rahvusrühm, kel on oma keel ja kes valmistab samanimelist Indoneesia kohvi.

 

„Meekohv“ saadakse ubade kuivatamisel koos neid ümbritsevaga, mis annab kohvile eriti tugeva ja magusapoolse maitse. 

Tahan seda kohvi!

  • Maitsekirjeldus
    täidlus keskmine täidlus
    magusus vahtrasiirup
    happelisus kirss
  • Regioon

    Indoneesia, Põhja-Sumatra

  • Istandus

    Lintong Raja Batak

  • Sordid

    Indoneesia araabika

  • Töötlusviis

    Poolmärgmeetodil töödeldud „meekohv“

  • Kõrgus

    1000-1600m merepinnast