Indoneesia
Sumatra, Lintong Raja Batak
RAJA BATAK tähendab tõlkes „Bataki kuningas“. Batakid on Põhja-Sumatral elav rahvusrühm, kel on oma keel ja kes valmistab samanimelist Indoneesia kohvi.
„Meekohv“ saadakse ubade kuivatamisel koos neid ümbritsevaga, mis annab kohvile eriti tugeva ja magusapoolse maitse.
Parjalt magus-hapu kodune kirisimoos, kus on kergelt tunda südasuve hõngu.
Tahan seda kohvi!
-
Maitsekirjeldustäidlus keskmine täidlusmagusus vahtrasiiruphappelisus kirss
-
Regioon
Indoneesia, Põhja-Sumatra
-
Istandus
Lintong Raja Batak
-
Sordid
Indoneesia araabika
-
Töötlusviis
Poolmärgmeetodil töödeldud „meekohv“
-
Kõrgus
1000-1600m merepinnast
