Luis Alvaro on Urrao linnast Antioquiast pärit kohvikasvataja. Tal on ligikaudu 2800 kohvitaime – kõik sordist „Caturra“, täpsemalt alamsordist „Caturra Chiroso“. Sellel alamsordil on Antioquiale ainulaadne mutatsioon, mis annab kohvile lillelised ja tsitrusvilju meenutavad maitse- ning lõhnaomadused.
Luis on kasvatanud erikohvi alates 2011. aastast, kui ta sai Salgari kohvikasvatajate ühistult väljaõppe erikohvi valdkonnas. Ta on osalenud mitmel piirkondlikul ja riiklikul kvaliteedikonkursil väga heade tulemustega, sealhulgas saavutanud mõne võidu. Ta elab koos abikaasa ja tütrega. Nad on väga rahul, et hakkasid erikohvi kasvatama, sest tänu sellele on nende kohvi kvaliteet paranenud. See on aidanud ka nende elukvaliteeti tõsta.
COLOMBIA Antioquia, El Jardin
Antioquia, El Jardin€14.48 – €47.88
Araabika sort
Bourbon, Caturra
Päritolumaa
Kolumbia
Regioon
Antioquia
Istandus
El Jardin
Maitse kirjeldus
Täidlus
Magusus
Happelisus
Tikker
Sarapuupähkel
Iiris
| Weight | 1 kg |
|---|---|
| Suurus | 0.25 KG, 0.5 KG, 1 KG |
| Rösti tase | Light roast |
KUIDAS KOHVI VALIDA?
Kliendid ostsid veel
-
COLOMBIA Cauca, Popayan
Cauca, KolumbiaAlates €9.15 – €30.24 Vaata toodet -
ESPRESSO No.3
Huehuetenango, GuatemalaAlates €9.15 – €30.24 Vaata toodet -
BRAZIL Cerrado Mineiro, Santa Rita
Cerrado Mineiro, BrasiiliaAlates €9.51 – €31.44 Vaata toodet -
COLOMBIA El Agrado, Cauca Limited Edition
Cauca, KolumbiaAlates €16.35 – €54.00 Vaata toodet
Arvustusi veel pole