El Salvadoris kasvatab kohvi Fernando Lima, kellele kuulub mitu farmi, sh Santa Elena, kust pärineb see Pacamara. Farm asub 1850 m kõrgusel Los Andesi ja Los Volcanese rahvusparkide vahel ning selle vulkaanilist mulda rikastas veelgi Ilamatepeci purse. Fernandol on oma märgtöötlemistehas, kus ta jälgib kogu protsessi – töötlemisse jõuavad vaid viiel hoolikal sorteerimisel valitud parimad marjad.

EL SALVADOR, Apaneca, Santa Elena ORGANIC EE-ÖKO-03
Apaneca , Santa Elena€35.95 – €118.85
Araabika sort
Pacamara
Päritolumaa
El Salvador
Regioon
Apaneca
Istandus
Santa Elena
Maitse kirjeldus
Täidlus
Magusus
Happelisus
Kirsikompott

Karamell

Põldmari


KUIDAS KOHVI VALIDA?
Arvustusi veel pole